La cucina di Sweet Home apre le porte a un mix irresistibile di ricordi d’infanzia e tecnica sopraffina. In questo appuntamento, Irene Colombo accoglie un giovane talento mondiale e celebra il ritorno del “Maestro dei Maestri” per una lezione a quattro mani davvero speciale.

Si parte con l’energia partenopea di Vincenzo Donnarumma, Campione del Mondo di Gelateria, che ci trasporta a Pimonte con le sue “Zeppole di patate“. Omaggiando la ricetta segreta di Zia Imma, Vincenzo svela come l’aggiunta delle patate e una doppia lievitazione rendano queste ciambelle incredibilmente soffici. Un trionfo di semplicità casalinga, fritte alla perfezione e tuffate nello zucchero ancora calde, pronte per essere gustate in compagnia.

La seconda parte regala una grande sorpresa: il ritorno ai fornelli del Maestro Iginio Massari, affiancato dalla dolcissima piccola assistente Aria. Insieme preparano un classico internazionale dal cuore antico: la Cheesecake ai frutti di bosco. Tra consigli sulla montatura degli albumi “a neve” e la decorazione geometrica con frutta fresca, il Maestro trasforma un dolce amato dai bambini in un dessert raffinato ed elegante.

Una puntata che abbraccia generazioni diverse, unendo il calore delle ricette della nonna alla precisione dell’alta pasticceria, per dolci indimenticabili da replicare a casa.